端午节要吃粽子。早晨，家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。

赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。

端午节真是一个有趣的传统佳节。

端午节粽子作文篇2

端午这天，家家户户都要吃粽子，那么，端午节为何要吃粽子呢?

专家日前对此进行了解释。天津市天文学会理事、民俗专家赵之珩介绍说，古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形状有棱有角，内包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒贮米烧煮而成。魏晋时期，周处所撰的《风土记》中记载："仲夏端午，烹鹜角黍。"南朝吴均的《续齐谐记》中，也记载了屈原投江自杀后，楚国人民哀悼他，便在每年端午以竹筒贮米投于水中祭吊的事。到了唐宋时代，粽子已成为节日和民间四季出现于市场的美味食品。长安有专门制作粽子的店，而且技艺也相当高。当时粽子馅已有多种果仁，其味道比只有黍米好多了。到了宋代，就有"艾香粽子"，是用艾叶浸米裹的。陆游的"盘中共解青菰粽，哀甚将簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。

明弘治年间，就用芦叶裹粽子，粽馅也多了，有蜜糖、豆沙、猪肉、松仁、枣子、胡桃等等。到了清乾隆年间，林兰痴《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一条，这种粽子流传至今。现代粽子以浙江嘉兴最负盛名。如今，粽子与正月的元宵、中秋的月饼一起，被称为中国的三大节令食品。

民俗专家介绍，吃粽子的风俗，千百年来，不但盛行不废，而且流传到日本、朝鲜和越南等国。

端午节粽子作文篇3

“五月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时，我便知道端午节来了。

端午节那天，妈妈准备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答应了。

我和妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，妈妈笑呵呵地说：“好好好！小馋猫，给你做肉粽！”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。

回到家，妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”

粽叶准备好了，接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。

开始包粽子。我搬来小板凳，坐在妈妈身边，我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好像不听使唤，我用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀！简直是个“伤兵”，我忍不住自己都笑了出来。

在妈妈的精心指导下，我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地学。最终，我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作，我满意地笑了。

晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。

端午节粽子作文篇4

端午节一大早，我和爸爸就来到了菜市场买粽叶和糯米，因为我们一家早就商量好了：今天包粽子。回到家后，我们一家三口开始分工了，妈妈泡糯米，爸爸洗粽叶，而我开始准备扎粽子的绳子。

一切都准备好了，我们来到了餐厅的大桌子上，开始包粽子了，妈妈拿起两片粽叶又抓起一把糯米，把糯米放到粽叶里，不一会儿妈妈就包好了一个漂亮的粽子，爸爸也学着妈妈的样子，包了一个不太像粽子的“粽子”，而我坐在旁边也不自觉地拿起两片粽叶，抓一把糯米学着妈妈的样子开始包粽子了，但是粽叶里的糯米好像不听我的话，一会儿往左边倒一倒，一会儿往右边滑一滑，怎么也包不起来。我急得满头大汗，这时候妈妈似乎看出了我焦急的心情，对着我说：“别着急，看着我怎么包的，慢慢地来。”我于是慢慢地跟着妈妈一步一步的学着包粽子，果然一个歪歪扭扭、松松垮垮的粽子包成功了。我大声地喊着：“我会包粽子啦，会包粽子啦。”爸爸妈妈看着我，哈哈大笑。

这个端午节对我来说真的是太有意思了，我学会包粽子了。

端午节粽子作文篇5

说起端午节，大人们可能会说：“端午节，扒龙船啰！”不过，要是问起像我和表弟的“小馋虫”，肯定会说：“噢耶！吃粽子啰！”可不是吗？粽子香喷喷、热腾腾的，一口咬下去，糯米和绿豆混夹在一起的味儿真是妙不可言！对于我来说粽子除了肥猪肉外，全都是超美味的“人间极品”！

不过粽子平时吃得虽然多，但我却不知道是怎么做的。于是，今天一早我就拉着爸爸妈妈飞一般地赶到“超级大厨”——姥姥的家里“偷师”，嘿嘿，不过主要目的还是吃姥姥做的色香味俱全的粽子。

到了姥姥家，一看到姥姥，我就撒娇地说：“姥姥，姥姥，我要吃粽子！”说着，还调皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑着说：“我的乖孙女，难道我还不知道你想干什么吗？每逢过节你都来我这吃东西，不是吗？我早准备好了！”“哇！”我冲上前一把抓了一只大粽子，剥开粽叶就往嘴里送，还不忘说：“还不是因为姥姥您这位‘大厨’做得好吃吗，好吃！”妈妈这时候说：“我说，你不是来学做粽子的吗？怎么只顾着吃呢？”“哦！”说罢，我又抓起一只粽子边吃边学。

只见姥姥戴上“大厨帽儿”，身披“大厨战衣”，“好威风啊！”我叫了起来，全家人都被我逗笑了。“开始授课，安静！首先要准备好绿豆和糯米。绿豆呢，要泡一段时间，泡软，把皮去掉；而糯米也要泡一阵子。还有粽叶要泡一下，然后一片一片地清洗干净。这些都要预先准备好，懂了吗？”“是。”我似懂非懂地点点头，姥姥把两片粽叶交叉着叠在手上，做成漏斗形，然后分别放下一层糯米、一层绿豆、一片腌制好的猪肉，再放一层绿豆、一层糯米，覆好粽叶，大概做成三角形的.样子，最后用水草扎好，粽子就大功告成了。就这样一再重复上述的步骤，所有的粽子都被我们做好了。

经过漫长的等待，姥姥终于把粽子蒸熟了，我迫不及待地又拿起了一个美味的粽子……

端午节粽子作文篇6

端午节来源于屈原的故事：爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，反而被逐出宫中。他气的不得了，跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来，大家把盛着竹筒的米改为粽子，把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原，才每年都过端午节。

由于端午节和儿童节挨得很近，所以美术老师教我们包“粽子”，一方面是让我们学会怎么包“粽子”，另一方面嘛，就是为即将到来的六一儿童节做准备。

刚开始包的时候，我们都以为很简单，就没听老师的“教程”，自顾自的包起来，没想到第三部的时候就弄不起来，但就住在这个时候，陈洋包起来了，我们有的就去请教陈洋，有的让陈洋帮他包。陈洋忙的不可开交，我在旁边一边看陈洋包，以便自己摸索着，结果还是失败了，我还是没有放弃，把纸拆开来以次一次的重新折，一次一次的重新包，然后我总结了经验(其实是失败的经验)：每次做第四步时，老是折不立体。我只好让陈洋帮我折了一个。

后来我仔细观察了陈洋帮我着的那一个“粽子”，原来是要把那个上去，我若有所思。后来，我又折了几次，但还想刚开始的时候，边对不齐，气得我火冒三丈。

回到了家，想到还要做一串粽子和一串千纸鹤，就晕菜了，看来我还得慢慢的摸索，或者去请教大人。

端午节粽子作文篇7

端午节这一天我可是亲手制造的黑暗料理，然后又亲手的吃了下去，其中的滋味真的是难以形容。

黄昏，我见母亲在包粽子，便向上前看看。可是那糯米却令我退避三舍，因为那种味道让我难以形容，如果非要强加词汇的话，那就是一种像还未成熟的大豆磨成浆汁的那种味道，那种令人有种那时一道绝世美味可却令人有种吃不下去的恶心味道。我适应后就开始动手了，在母亲的指导下终于是做出了一个怪模怪样的粽子模型了。

可放什么馅料呢?这可是难倒了我，只有一盘那蜜枣可用，我心中却非要弄其他不同的馅料。忽然想到了冰箱里有些水果，便急急忙忙的从冰箱里拿出一些食材来。

提子、面包、还有那泡过的茶叶，这三样就是我要包的粽子馅了!我把粽子压瓷实了、捆扎了起来后便放入水中煮了起来，心里不由得想：“这三个粽子肯定美味无比，绝不是蜜枣这种食材可以比拟的。煮完后我一定要一个不剩的吃完!”

在灼热的雾气中我用筷子夹出了三个粽子，不待凉一些其中一个便被我拨开吃了一口了，马上就要吃到粽子馅了，不知道是哪个馅料呢?一大口吃下后，我的脸便快流泪满面了!提子只留一个青皮在里面，至于果肉都变成很难吃的酸水融入了馅料周围的糯米中。我不服气的把剩下两个一口气吃完了，于是我便默默的在卫生间里吐了起来……

黑暗粽子在被我亲手制造出来后又被我亲手吃了下去，个中滋味只有我自己知晓啊。

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