急匆匆地给妈妈打电话请教其中的奥妙。妈妈捧腹大笑，你是不是把面粉加多了，红薯蒸出来晾的太凉。咦?真是神机妙算啊。下班后就忙着刮掉薯皮，切成小块上笼蒸。约摸二十分钟过去了，厨房弥漫着甜甜的红薯味。将红薯倒在一盆里，撒上几勺白糖，加一铲面粉，使劲捏揉，待面粉和红薯完全融合，揪一小坨放手心滚圆压平。锅里的油开始冒泡了，把油糕一个一个丢进去翻几番，两面焦黄赶紧夹出来控油。前后不到半小时，一满盘热气腾腾的油糕就在眼前诱惑着舌尖。我没有急着去尝味道如何，而是摆在面前仔细地看着，觉得怎么也看不够。拿出手机咔咔地拍着，从各个家度。迅速在朋友圈空间里卖弄我的杰作，请大家免费品尝，回复点赞接踵而来。我偷偷地乐着，突然感慨着，女人不光要学会梳妆打扮自己的外貌，偶尔做做美食也是一种不错的选择，这感觉真好!

小侄女的一个回复触动了我的内心。她说，家的味道，以前老太最爱吃的，附带一个大哭的表情，她说的老太就是我的外婆。是的，红薯油糕也是外婆最爱的小吃之一。外婆离开我们已经四年了，可是她的音容笑貌历历在目，感觉一直就在我的身边陪伴着。我给侄女回复，就让我们吃着油糕祝愿她在天堂里安好吧。可是妈妈炸油糕的手艺我怎么也学不会，外酥里嫩，软乎乎甜而不腻，不知道是不是外婆传授给她的秘诀?我想应该是的，或者是她专门练就了这个手艺做给外婆吃。突然间我想给妈妈打个电话告诉她这次油糕炸成功了，一看时间二十一点了，妈妈应该早已睡下，还是明天再给她报这个喜讯吧。

每个人都有自己钟爱的美食，它也许是家的味道，妈妈的味道，或者和我一样感觉是外婆的味道。

外婆做的菜的味道作文篇2

在日常生活中，我那灵敏的嗅觉，能让我闻到各式各样的味道。有些是令人讨厌的恶心臭味，闻了之后，让我好想要远离它。但是也有芬芳的香气，那味道足以令我既难以忘怀又回味无穷，例如：刚煮好香喷喷的汤圆、外婆熬煮带有清香的冬瓜汤、或是妈妈炖煮的猪脚，扑鼻而来的香味，实在忍不住令人食指大动，而且口水直流，以上全部都是令我难忘的香气。

而在众多美食之中，最令我难忘的香气，就是外婆亲手煮的手工汤圆。或许大家会觉得好奇，外婆亲手煮的的汤圆有什么特别的地方，能让香味在厨房中飘溢不散?原因除了外婆煮的汤圆料多实在之外，最重要的是外婆又注入了对家人的关心。因为外婆煮的汤圆，一定都是外婆亲手搓出来的汤圆，不是外面随处就可以买得到的。记得以前小时候，外婆会有一个很重要的节庆要煮汤圆，那就是过年。每到过年时，外婆就会开始准备煮汤圆的各种材料，外婆准备的汤圆，有各种不同的口味，除了韮菜汤圆之外，还有香菇汤圆、虾米汤圆等，每种口味都让我垂涎三尺，常常还没端上餐桌，我就忍不住跑到厨房先品尝。

紧接着外婆开始煮出美味的汤圆，她数十年烹饪的功力，就要开始发威喽！当汤圆煮到一半之后，外婆就会放一点酱油让它提味，加上这个步骤，汤圆就会更好吃，而这时锅子中开始飘出阵阵的香气，不久之后这股香气弥漫了整个厨房，让你闻到之后会难以忘怀。煮好了汤圆，我们开始享用外婆亲手制作又亲手熬煮的汤圆，我们吃之后都赞叹不已！吃起来的感觉，既美味可口又弹牙，可以说外婆煮的食物，在我心目中俨然是世界上最美味的食物。

每当吃外婆煮的汤圆，我必定一碗接着一碗的大快朵颐，除了享受那难以忘怀的香气之外，最重要的是在那香气中，还伴随着外婆对家人的关心，所以这香气是带着满满幸福的味道，令人难忘的香气。

外婆做的菜的味道作文篇3

从小时候开始，外婆便一直和我在一起了。以至于现在回忆起过去，大多都是关于外婆的事。

印象最深的还是以前向外婆讨糖吃的情景。小时候的我对糖可是十分热衷，水果糖、牛奶糖、各式软硬糖、巧克力……几乎把所有能吃的糖都吃了个遍，牙都吃坏了，可是有糖含在嘴里，却不感觉疼。

还记得有次我做错了事，被妈妈数落了一番，小时候不懂事，就一直呜哇呜哇地哭，差点没把房顶给掀翻了，到最后哭累了，闹累了，就跑到房间里一个人呆着，谁也不想理，就是晚餐也没有去吃。

房间里头点着灯，但却总有种亮不起来的感觉，仿佛是心和这个世界都被蒙上了一层黑布似的。透过窗外看去天也黑了，外头他们则是和客人聊得津津有味，大概是把我给忘了，也没有人叫我出去吃饭。

可是门还是被外婆敲开了，她像变戏法一样从袋里掏出颗奶糖给我，然后摸了摸我的头，安慰了两句。等到她走了，我便剥开糖纸吃了起来，不知是那奶香征服了我，又像是那几句并不长的安慰话，使我的心情逐渐好转。

这样的事曾有过好几次。

现在我依然和外婆在一起，不过随着年龄的增长，自然也就没有什么话可以讲了。

今天她恰巧出去买菜，顺便带了一袋栗子回来给我，我也没顾上道谢，匆匆拎着赶上楼做作业去了。直到现炒的栗子都冷得差不多了，我才打开袋子，里头有颗奶糖塞在栗子堆里，白花花的，看上去很扎眼。

很常见的牌子，但是现在却不怎么卖了。我剥开来尝了尝，一股浓郁的奶香，含在嘴里则更令人回味无穷。

奶糖的味道，即便是吃完了，也会在嘴里停留许久。

栗子袋里，是不会出现一粒奶糖的，显然是外婆放的。已经有很久没有吃奶糖了，现在不是吃中高档的巧克力，就是偶尔在喜糖袋子里挑两个吃。奶糖的无论是看上去还是吃起来，都变得陌生了。

唯有它的味道一直一直都不会变，那份爱也是一直一直不会变。

外婆做的菜的味道作文篇4

夜晚，我数着天上的星星，看着它们眨眼，回味口中刚刚吃过的面糊疙瘩，心里叹道：“真香！”

五点刚过半，外婆的厨房里就传出了一股香气，勾着我的鼻尖，不错，我被香味吸引了。

走到厨房一看，才发现那些是像饺子皮一样的面糊疙瘩。“外婆，这真香，什么时候开饭呀？”我摩拳擦掌，眼睛盯着热气腾腾的锅里直看，恨不得立刻捞出几片尝尝味道。“你呀，真是个小馋猫，洗洗手，马上就开饭啦！”外婆笑着，用长长的勺子转动锅里的面糊疙瘩。

将近过了十分钟，面糊疙瘩出锅了，大家都在饭桌上等着。

外婆用湿毛巾包着大铁盆子，一路弓着背，笑着说：“来啦来啦，上菜咯！”

外婆拿起饭碗，边帮我盛，边用家乡“普通话言说：“来，你多吃点，这可好吃了！”我接过碗，先是闻闻味道，再拿起筷子，然后夹起一片，最后放进口中，慢慢咀嚼，一股醇香味环绕我的味蕾，“嗯~好吃！”我两眼放光，忍不住大声赞叹。我继续夹起一片，看着这片似乎比其他都厚，“哈哈，这真像‘厚脸皮’！”大家凑过来一看，顿时哄堂大笑。

不过多久，一碗就这么吃完了，我起身离座：“再吃一碗‘厚脸皮’，‘厚脸皮’太好吃了！”大家又一次仰天大笑，随着时间的流逝，笑声此起彼伏，每当我说起“厚脸皮”的时候，大家就会无所顾忌地笑，笑得那么开心，那么亲切……

吃过饭，我脑海中都是我每次提到“厚脸皮”一家人的欢声笑语，我走到阳台上，望着黑夜天空中的星星，它们眨着眼，似乎听到我家的欢声和笑语，也想下来尝尝“厚脸皮”的味道，体验一家人在一起时的开心。

外婆做的菜的味道作文篇5

阳光明媚的中午，刚开门，香味飘进我的鼻子里。

为了迎接“客人”——我们的到来，外婆早早的就去市场给我们买了一只鸡，经过外婆重重的挑选，终于把一只母鸡给买了下来。

“外婆，是酱油鸡吗？”我期待的说。“对呀，你怎么知道的呀？”外婆皱着眉毛问我。“我的鼻子是最灵敏的！”我一边说一边走进厨房。我的外婆个头不高，胖胖的，头发卷卷的蘑菇头。

“准备材料了！”外婆从食材柜里翻来翻去，终于找出了一个——外婆自己做的酱油，里面有很多很好吃的材料，配起来更加的好吃、香嫩。首先加入少许的酱油，把将切成条状，把葱切成圆柱形的，把酱油再淋上一遍，再把所有的材料放进去，进行搅拌。之后，打开饭锅，把鸡放进去，淋上酱油和材料之后就可以放进饭锅煮30分钟了。“丁”只见饭锅发出了开始的声音之后，我就闻到了浓浓的香味。那香味飘来散去，让人迫不及待的想吃一块。

30分钟之后，煮好的鸡会冒出烟，再把煮好的鸡，切成一块块的，等凉一点之后就可以吃了。这样的鸡又嫩又滑，美味极了。尝上一口，让你在想尝一口。

美味的酱油鸡让人流连忘返，就连妈妈也请求外婆，让外婆教妈妈做酱油鸡了。

“咔嚓”只见一声拍照声，原来是妈妈在拍照了，妈妈一定是要发上朋友圈！果然，妈妈发上了朋友圈，妈妈的朋友有的赞赏，有的发了一个流口水的表情符号，有的……

这就是外婆的味道，只是一只朴朴素素的酱油鸡，却能让人流口水，让人忍不住发个朋友圈，让人吃一口再想吃一口。

外婆的味道——那味道，印在我的心里……

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