第一天，我看到有的豆芽已经破皮了，我把普通绿豆和泡过的绿豆相比，泡过的明显软一点，颜色淡一点。我把这些绿豆的皮剥去，发现里面是米黄色的，有一条“人字形”的物体，样子十分古怪。第三天，我的绿豆发芽了，绿豆芽真可爱！瞧，在翠绿色外套的保护下，有一根根晶莹剔透的乳白色小辫子喷薄欲出，使那件外套也被撑破了。还有一些还在沉睡着的绿豆，躺在杯子里呼呼睡大觉。

过了几天，绿豆芽就完全变样了！看，前几天还是小辫子的芽，转眼间就变成了一根作文长长的.绳子，拔出来一看，那“绳子”接近尾部的地方竟然变成了棕色的。这是为什么呢，我百度了一下，原来是我没有用温水泡绿豆，那个脱了皮的绿豆，前几天还是白的，今天就变成半紫半粉，还是皱巴巴的，看来，绿豆跟人一样，也会老去。

最引人注目的，是绿豆“吐出的丝，它就是我前几天看到的”人字形“物体。现在这个”人字形“物体呈蛇舌状，淡绿色，像刀子似的把绿豆分成两瓣。现在看来，这个绿豆芽，简直成了一条条不会动的“小蛇”。它的蛇体是那根绳子，而绿豆变成了蛇头，那”人字形“的物体变成了蛇的舌头。

徐老师布置的作业真有趣！不仅使我感受到了养成绿豆芽的成就感，更让我知道了绿豆变绿豆芽的知识。

发豆芽作文篇3

观察对象：绿豆芽

观察的材料和用具：绿豆若干、塑料盆、水

观察过程：

第一天：我把小绿豆放在了塑料盆里，加了一些水。过了一会儿，我去观察小绿豆，发现小绿豆胀大了一点。

第二天：

早上，我又看了看小绿豆，发现它们都吸水膨胀了很多，有些豆子的皮已经裂开，我们需要把浸泡的水倒掉，每天给豆芽淋水3到4次。为了保持水分，我们需要在上面盖上一层纱布。到了下午，我看见有些绿豆长出了又细又嫩的芽，变成了一个个“小胖子”。

第三天：

小绿豆已经长出了1厘米左右的芽，绿色豆壳已经和豆芽脱离了，从昨天的“小胖子”变成了“大头儿子”。

第四天：

小绿豆变成了绿豆芽，芽已经长到4厘米左右了，豆瓣变小了，中间长出了绿绿的小叶子，又从昨天的“大头儿子”变成了“小头爸爸”。

第五天：

绿豆芽由于生长空间太小了，都已经挤成团了。我拿出一根最长的豆芽量了量，哇！总长达到10厘米，根长2厘米，茎长6厘米，叶子和豆瓣长2厘米，如果把它横过来看，还非常像一条吐着舌头的小蛇呢！这时候，它就可以成为餐桌上的美食了。

观察结果：

在夏天，绿豆芽的生长需要一周左右，在生长过程中，豆芽需要充足的水分。长成的豆芽分为4部分：叶、芽、茎和根。

发豆芽作文篇4

最近老师让我们种小绿豆,可我觉得绿豆那么的硬，怎么可能发芽？

回家后,我半信半疑的问奶奶:“奶奶，你来说说绿豆可以发芽吗?”“当然。”奶奶自信的说，“不仅能发芽,还能吃呢。”

“那好吃吗？”我好奇地问。

“当然了,你闻一闻就可以让你口水流下三千尺,让你终身难忘。”

“那你快给我炒一盘吧！”我急忙说。

“等你先种出来。”“哦！知道了。”我难过的说。但是我确实很想体验一下,自己种绿豆的感受。

主要材料是：一个锋利的剪刀、30个~40个绿豆种在一个小杯子,先把锋利的剪刀戳进小杯子里，用剪刀在小杯子周围剪一圈，直到把杯子上的小口给剪掉,再把30个~40个硬硬的绿豆给放进去,在往里面放一些水。

记住:水只需要没过绿豆一点点为止。这样就完成了。你只要等个三天才有变化,三天后小绿豆就像一个吃胖了的人一样,圆圆的胖胖的可爱极了。你的绿豆要是一个胖胖的豆豆就说明,你已经成功一步了,接下来你要水倒掉,放上纱布，前题是纱布必须盖住水才能成功。

每天你只要把纱布不弄干就可以了,你会发现小绿豆的中间会钻出蚯蚓一样的,小芽弯弯曲曲的很好玩,三天过后它们的小芽像发疯了一样猛长,它们的小水根,长在一起跟大树的根一样,纵横交错。

你只要认真观察绿的根你会发现,它的根和老爷爷的胡子一样，好看极了。再长长，只见它越长越长,表示着可能它会发出更好吃的味道,几天后,我说我要吃我的“劳动成果”，奶奶拿出她的独门秘籍——醋溜豆芽。

随着绿豆芽越来越成熟,香味也越来越香，这味道真能让我口水流下三千尺,很急很急很想吃。终于我想要的东西终于来了,闻起来让人胃口大开,没有人能挡住这个香味，因为实在太香了,没有人能挡住。我开始大口吃了起来,绿豆芽吃起来又香又脆，都可以和神仙的东西媲美了。

这顿饭让感受到了，只要你努力，你就没有办不成的事情。

发豆芽作文篇5

我和我的同伴是几颗藏在豆荚里的小豆子。这天，我们在兴奋地猜测着，我们被摘下后，会做成什么？种子，凉菜还是豆羹。

我们正在聊天，一只手将我们摘下来，此刻我感到了一种前所未有的兴奋，豆荚被打开了。我和同伴被安置在一个很大的“浴盆”里泡了一天。我发现自己有些发胖，噢，最近胖了呀！第二天，我被捞出来后盖上了湿被子，我在这里安睡了一天。第三天，我又冲了一次凉，又盖上被子，我和我的同伴变得皱巴巴的，好难受的一天。第四天，我们再次冲凉，我惊奇地发现，我的左侧长出了一条弯弯的“手臂”就像一个警察拿枪指着坏人一样，有些同伴还将外衣的拉链拉开了。我们兴奋的一整夜都没有合眼。第五天，我们的手臂更长了点，像一条蛇还是像一条绸缎？我们沉浸在无限的幻想之中，日子一天天过去了，我们的“手臂”越来越长，越来越粗。终于有一天，我和很多长出“手”的挤在一起，出来后就被煮了一会儿，又加了粉条姐姐和豆腐皮哥哥。我们好奇地问：“粉条姐姐，我们要去哪儿？”我们要被人吃掉，被吃掉的豆子才可以上食物天堂。”粉条姐姐耐心地回答我们。

最后，我们被人类夹起放入口中吃掉了。这就是我，一颗豆子生长的全部旅程。

发豆芽作文篇6

老师为了培养我们的观察能力，给我们布置了一项特殊的作业：让我们回家泡黄豆，并观察黄豆是怎样变成豆芽的？

回家后，我抓了一把黄豆，放进杯子里，再加一些水，然后给上面盖上布。以后每天回家，第一件事就是去看看我的豆芽儿。我看到一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了。中间的黄豆，有一些发芽了，大概是因为既有水分又有充足的氧气吧。那豆芽儿可爱极了。淡黄色的芽儿从黄豆里探出了头，好像黄豆的牙齿一样。小芽儿还有点弯真可爱。我看到与黄豆相连的牙根部分是淡绿色的。芽尖尖儿细细的，有些发红，芽中间部分最粗是白色的。

我伸手掀开盖在豆子上的布。一股臭味迎面扑来，豆芽儿怎么会变臭呢？仔细一看，原来有一些豆子腐烂了，臭味就是他们发出的。盆里还有许多脱落的豆皮。哦！原来这是被长出来的豆芽儿顶破的。我还发现有更多的豆芽变绿了，这又是怎么回事儿呢？

后来我去问老师才知道，黄豆发芽，是叶子提供的养分，发芽后子叶见到阳光逐渐产生叶绿素。子叶是最早进行光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后豆芽会变绿。

真没想到，平常吃的豆芽还有这么多的学问，看来生活中处处留心皆学问呀！

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