写好一篇优秀的作文是提升个人语言功底的最佳途径,平时闲来无事我们可以多读读作文书来提高写作水平,以下是报喜范文网小编精心为您推荐的煎鸡蛋作文优质6篇,供大家参考。
煎鸡蛋作文篇1
俗话说:“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面——从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举,而我却喜欢吃家常的西红柿鸡蛋面。
西红柿鸡蛋面不仅好吃,而且看相也好。白色的面条配上红红的西红柿汤汁,西红柿、鸡蛋则浸在红红的汤汁里,真是令人垂涎三尺!
西红柿鸡蛋面的做法很简单,先将几个鸡蛋打进碗里,用筷子搅匀。然后架上锅开火,并在锅里放一点点油,等油热了将鸡蛋倒入锅里,用铲子不停地翻炒,用不了两分钟鸡蛋便炒好了,盛在小碗里备用。接下来该炒西红柿了,先将洗干净的西红柿去皮,然后切成一瓣一瓣的,再把锅开火,往锅里倒一点点油,等油热了先放葱、姜、大料,再将西红柿放入锅中翻炒一会儿,当西红柿快要炒熟的时候,把刚才炒好的鸡蛋倒入锅中,加半勺盐继续翻炒,让西红柿汁充分融入到鸡蛋中,然后加入适量的水,待水开后放入一把面条煮上三、四分钟,一碗香喷喷、热乎乎的西红柿鸡蛋面便做好了。
看了我的作文,你是不是口水都要流下来了呢?那就赶快回家,自己动手做一碗香喷喷、热乎乎的西红柿鸡蛋面吧!
煎鸡蛋作文篇2
今天,上课的时候,老师给我们做了一个生动有趣的实验。
首先,老师拿出所准备的材料。哇,可真多呀:一个勺子,一个鸡蛋,一杯清水,一包盐,一个空瓶子。
接着,老师往杯子里倒满了清水,然后小心翼翼地把鸡蛋放入水中。“扑通”一声,只见鸡蛋很快地沉入了水中,像一个喝醉了酒的人一样,躺在水底,一动也不动。接着,老师又拿起勺子,往杯子里倒下了一点盐,并用勺子搅拌了一下。盐融化了以后,我们好奇地观察着,可是,我们发现根本没有动静啊!我大声地问道:“老师,怎么鸡蛋还没有浮起来呢?”老师淡定地说:“别急,好戏还在后头呢!”只见她又拿起勺子装盐,大约放了十勺,然后不停地搅拌,清水慢慢地变得浑浊起来。这时,老师不慌不忙地把鸡蛋往水中一放,只见鸡蛋又像跳水运动员一样扎进了水中。奇迹发生了,鸡蛋慢慢地从水里面浮上来了,露出了一个圆圆的脑袋,看起来真可爱!这一幕,看得我们目瞪口呆的,直追问老师:“这是为什么呀?”老师微笑地告诉我们这个原理:原来盐水是有浮力的,所以鸡蛋能在水中浮起来。
通过这次实验,我明白了:只要你细心观察,多思考,就一定会发现世界的奥秘。
煎鸡蛋作文篇3
今天放学回到家,我看见妈妈在打鸡蛋。她拿起一个鸡蛋,往碗边碰一下,再一拉蛋壳,蛋黄就掉进了碗里,动作非常的快,手法非常娴熟。我见了羡慕不已,就说:“妈,我也想打鸡蛋。”
一开始,我想学妈妈的样子打鸡蛋。我拿一个鸡蛋,往碗边一碰,一拉蛋壳:“哎!”蛋黄竟然掉在了我的鞋上。我蹲下,用手拿起蛋黄,手上捧着这一坨黏糊糊的东西,生气极了。我用力把蛋壳丢出去,再到洗池边洗了洗手。可我还是不死心,就又拿了一个鸡蛋,往碗边碰了一下:没想到,心中的怒火太大了,用力过猛,蛋黄竟一下子飞了出去,黏在了白花花的墙上。我压制住心中的怒火,揭下蛋黄,用抹布擦了擦白花花的墙,又去洗了洗手。这时候我心想,区区一个鸡蛋还能,难道我!
我静下心来又拿了一个鸡蛋,向碗边轻轻地碰了一下,又一拉蛋壳,这一次,蛋黄终于掉进了碗里。我高兴极了,一蹦三尺高!
我快速地把蛋黄打成蛋液,把油倒进了锅里。因为这是我第一次做菜,还是很紧张很害怕失败的。我把蛋液向锅里一倒,立马放下碗,拿起了锅盖做盾牌,用锅铲戳了几下鸡蛋液,猛地将锅盖盖在了锅上。鸡蛋在锅里开心的唱歌,而我也平定下心来。
鸡蛋炒好了,我用上了吃奶的力气把锅举了起来,把鸡蛋倒进了碗里。我吃了口鸡蛋,好吃极了!
果然,还是自己炒的鸡蛋好吃呀!
煎鸡蛋作文篇4
学了《中国美食》后,老师布置我们每人回到家自己做一道菜。放学后,我和同学们讨论了很久,有人说要做红烧排骨,有人说要做炸酱面……说得我口水都快滴下来了。一路上我左思右想,一直到了家门口,才拿定了主意:我要做一道我最爱吃的菜——西红柿炒鸡蛋。
心情激动的我,走进厨房,深吸一口气,定了定神,在脑子里想了想妈妈平时做菜的步骤。于是先找来一个又大又圆的西红柿,两个鸡蛋等食材,准备好碗碟。
一切就绪,准备操作。我有模有样地穿上围裙,拿起鸡蛋,把它“砰”地一声在灶台边敲了一个小口,慢慢地扒开,然后飞快地倒进小碗里,用筷子搅拌起来。两个鸡蛋黄好故意跟我作对似的,在我的筷子下左躲右闪,很不听话,于是我加快了搅拌速度,终于它们和蛋清合二为一了!放下筷子和碗,我甩了甩酸疼的手,立刻又拿起西红柿洗了洗,转身拿起菜刀……这是我第一次切菜,很紧张。我双手紧握刀把,对准西红柿就是一阵乱剁,哎呀,胖胖的西红柿立刻变成了残兵败将,有的大,有的小,有的长,有的短,真是一团糟!不过没关系,吃还是可以的。于是我打开火,拿起锅,倒了油,先把鸡蛋液倒进去,炒一炒,再倒进西红柿,加盐、加糖,不停翻炒。妈妈听见厨房的动静,走进来,惊讶地看了我足足三秒钟,然后大声叫起来“关火!关火!”我赶紧关火,把菜了盛出来,迫不及待地尝了一口,稍微有点甜,看来是糖多了!希望我下次可以做得更好!
第一次炒菜让我知道了妈妈平时烧饭是一件很辛苦的事,我以后一定会多多帮忙,争取做个家务小能手!
煎鸡蛋作文篇5
“噼啪,噼啪……”这是谁在大清早放鞭炮呀?妈妈走进厨房一看才知道,原来是我在厨房准备早餐——炒鸡蛋呢。
首先,我打开冰箱,从里面拿出三个大鸡蛋来。左看看,右瞧瞧,确定干净后,我拿出碗来,把其中一个蛋的居中位置轻轻地在碗边上敲了一下,蛋上立刻裂开了一道小口子,然后我再将蛋敲了一下,被敲的地方立刻凹了下去,我用两个大拇指分别按住两边,再用食指按住蛋的上方,用力向外一掰,这时蛋白和蛋黄就流出来了,接着我又用同样的方法将剩下的两个蛋打好,再在碗里放些盐。最后再用打蛋器将蛋打碎。打开煤气,调成中火,接着在锅里倒入油,并将锅前后左右摇晃了几下,让油遍布锅底,这样炒鸡蛋时就不会粘锅了。然后,最激动的时刻到了——将蛋下锅,我左手拿碗,右手拿铲子,将打碎的蛋慢慢倒进了锅里。等蛋有点凝固了,再用铲子将刚凝固的蛋一分为二,让浮在上层的蛋也能接触到热量。这时,锅里便响起了“噼啪,噼啪”的声音。过了一小会儿,我用铲子伸到蛋的底部,轻轻向右一翻,让背面的蛋也可以露出来透透气,就这样不停地翻,不一会儿,锅里的蛋变得黄黄的,油光发亮。“真熟了!”我不禁大叫一声。香喷喷的味道扑鼻而来。我忍不住用筷子夹了点尝了尝,真是美味极了。
看着我的劳动成果,我心里喜滋滋的。爸爸妈妈吃了我炒的鸡蛋,更是对我赞不绝口,我对第一次炒鸡蛋的感觉真是好啊!我暗暗发誓以后要多为家里做点力所能及的事。
煎鸡蛋作文篇6
今天中午吃饭时,我叫妈妈给我煎一个鸡蛋吃。可是妈妈却说:“你这条懒虫,要吃鸡蛋的话,妈妈教你煎。”我没有办法,为了吃到鸡蛋,我只好乖乖地跟妈妈学。
妈妈拿来了一个鸡蛋和一些调料,开始教我煎鸡蛋。
妈妈对我说:“你在锅里倒一点油,等油热了,再把鸡蛋壳打破,把蛋黄和蛋清倒在锅里。”可是,在打鸡蛋的时候,我因为过于紧张,鸡蛋没拿稳,不是蛋黄和蛋清进了锅,而是蛋壳掉进了锅里。而蛋黄和蛋清呢?都倒在我的裤子上了。
这不,妈妈只好再拿来一个鸡蛋。这次,我打鸡蛋打得挺顺利。可是,在翻鸡蛋时,我一直担心油会喷到脸上。果然,在最后一次翻时,一滴油溅到我的脸上了。接着,在加盐和鸡精时,妈妈叫我在每一个地方均匀地洒上一点。可是我听成每个地方方加一勺,于是我在每个地方都洒上了一小勺盐和鸡精。
放好调料后,再次给鸡蛋翻身。又有好几滴油溅在我的脸上了。这时,妈妈说:“好了,放到碗里拿来吃吧,已经熟了。”
我看着这一个歪七扭八的鸡蛋,一口咬了下去。哇,咸死了!这时,妈妈笑着说:“笨蛋,叫你放这么多盐,这回被咸到了吧。”唉,我只能忍着咸,把这个失败的鸡蛋吃了下去。
这就是我第一次煎鸡蛋。俗话说得好:失败是成功之母。我现在煎的鸡蛋已经很好吃了。
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