为了确保活动能够圆满开展,大家需要拟定一份详细的活动方案,写好活动方案,可以使接下来的活动顺利开展,以下是报喜范文网小编精心为您推荐的安全培训方案及计划5篇,供大家参考。
安全培训方案及计划篇1
为保障我单位餐饮服务食品安全,提高餐饮服务从业人员食品安全法律意识和管理水平,依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》及《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》的要求,特制订本单位培训方案。
一、培训目的
(一)通过培训,使餐饮服务从业人员了解并熟悉餐饮服务食品安全监管法律法规,全面提升我单位从业人员的食品安全基础知识和依法经营意识。
(二)对餐饮服务单位从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训,强化单位负责人是食品安全第一责任人的意识,提高自身食品安全管理水位,加强从业人员的食品安全守法意识、自律意识、诚信意识,增强食品安全知识水平和操作技能,预防和控制食品安全事件的发生。
(三)食品安全的专业知识,包括:食品标准;食品污染及其预防控制措施;食物中毒和其他食源性疾病的预防;重大活动餐饮服务食品安全保障技能;厨房、环境、设备以及食品采购、储存、加工、烹制过程的卫生要求;食品从业人员的个人卫生要求等。
二、培训安排
(一)培训对象:我单位负责人、食品安全管理员、相关食品从业人员。
(二)培训内容
?中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务许可审查规范》、《餐饮服务食品采购索证标管理规定》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规和食品安全知识。
(三)培训时间全年不少于40小时。
(四)培训方式
食品安全管理员负责授课,准备授课内容,发放学习资料。
(五)培训考核
每期培训结束后参加人员签字,由我单位负责人、食品安全管理员对员工进行考核并建档。
餐饮服务质量管控制度
1、餐饮服务质量管控指在找出服务工作中存在的问题,采取一定的措施,在原有基础上达到改进和提高服务质量的目的。
2、餐饮部门定期组织餐饮领班以上管理人员对餐饮服务各个环节进行服务质量检查。
3、餐饮经理应采取定期或随时抽查的方式对餐饮服务各个部门在开餐过程中的服务质量进行质量检查。
4、聘请相关专家对餐饮服务质量进行不定期暗访检查。
5、检查内容以餐厅卫生、设备保养、采购查验、台账记录、服务技能、工作态度、工作规范、服务程序、业务知识、投诉意见等为主。
6、检查方法:设计考核表格,建立考核标准,分别对餐厅主管、领班、厨师长等进行工作情况考核。
7、对检查结果进行认真记录,对有关严重违纪等事项进行公开处理并公布处理结果。
8、对检查出的质量问题,必须制定切实可行的改进措施并限期改正。
9、检查者必须认真负责、实事求是、处事公正。考核评分表由专人进行统计分析,每月一次做出考核情况分析报告,报餐饮部经理审阅。
餐饮服务安全知识培训教育制度
一、从事餐饮服务从业人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合适后,方可从事餐饮服务工作。
二、认真执行培训计划,在食品药品监督部门的指导下定期组织管理人员、从业人员参加食品安全知识、职业道德和法律、法规的培训以及食品安全操作技能培训。
三、餐饮服务从业人员的培训包括负责人、管理人员和餐饮服务从业人员,累计培训时间不得少于40小时。
四、新参加工作的餐饮服务从业人员包括实习工、实习生必须经过培训、考核合格后方可上岗。
五、培训方式以集中讲授与自学相结合,定期考核,不合格者离岗学习一周,待考核合格后再上岗。
六、建立餐饮服务从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。
食品安全责任管理制度
一、为健全食品安全保障制度,明确食品安全责任,加强食品安全监督管理,保障人体健康和生命安全,根据国家有关法律法规,结合本店实际,制定本制度。
二、适用范围:员工食堂全体员工、采购加工各环节均适用本制度。 三、员工食堂负责人是食品安全第一责任人,对员工食堂的食品安全监督管理负总责;员工食堂主管为兼职食品安全管理员,负责食品安全日常工作。
四、员工食堂依法办理餐饮服务许可证,食品经营范围与条件设施应当符合国家食品安全相关法律法规和标准。
五、食品制售应当具备保障食品安全的设施设备和条件,远离污染源,并符合国家有关食品安全标准。
六、建立健全的食品采购索证和台帐制度,索证索票齐全。
七、注重环境卫生管理,做好场地的清洁工作。
八、严格做好食品从业人员健康管理工作,定期进行健康检查,取得健康证后才能从事本店的经营工作,凡患痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤以及其他有碍食品安全疾病者不得从事食品经营。
九、明确员工食堂食品安全管理职责,组织开展食品安全自查自纠。
安全培训方案及计划篇2
一、从业人员培训计划
1、凡从事我矿井下的职工,首先必须参加我矿安全技术培训,经培训考试合格后,由熟悉井下作业的职工带领实习,经实习胜任工作者,方可录用。
2、培训时间不得少于80时学时,全年培训授课时不得少于72个学时。
3、每半年进行一次安全技术培训,所有从事矿井工作的'人员都必须按时参加,接受培训。
4、培训内容:以中华人民共和国安全法、中华人民共和国煤炭法、煤矿三大规程以及有关职工培训教材为基础的内容,结合矿井实际情况进行培训。
5、根据矿井的安全生产情况及生产的需要适当抽调采掘、机电、通风、安全、管理、技术的方面的骨干到培训机构或矿业学院进行培训和深造以便更好为矿井安全生产服务。
6、各班班组长不得将未培训的人员带下矿井从事采掘工作,充电房值班人员未经矿长批准,不得发放矿灯给未经接受培训的职工下井。
7、针对我矿用人关系复杂的特点,采取先到矿先培训,后到矿后培训的方式,分期分批进行培训。
8、培训经费由安全教育用中列支,企业要保证人员的培训费用和生活费用。
二、特种作业人员培训计划
1、凡从事我矿作业的特种作业人员,必须经过职工安全技术培训和上级主管部门特种作业人员的专门专业培训,并持有特种作业人员上岗证,合格证方可上岗作业。
2、企业内部每半年进行一次脱产的特种人员培训,培训时间不少于5天。
3、培训教材以特种作业人员培训教材为主,结合本矿实际情况进行针对性的培训,注重实际能力操作性。
4、从外地或单位调入我矿从事特种作业人员并持有特种作业人员上岗证的,都必须经过我矿的安全培训后,方可上岗作业。
5、对新补充的特种作业人员必须坚持选拔标准,从有实践经验的主要骨干当中选拔,且又热爱煤矿事业,并经特种作业培训合格后,方可上岗作业。
6、特种作业人员都必须学习,熟悉和掌握自身专业的科学技术知识,增强安全意识,牢固树立“安全第一、预防为主、综合治理”的思想,促进安全生产健康向前发展。
7、培训经费由矿安全职工教育经费中列支,企业要保证安全培训经费的提取和支出。
三、职业危害防治计划
为了保证职工的身心健康和我矿煤炭事业的发展,必须做好作业广场所有的职业卫生和劳动保护工作,加强职业危害的防治与管理,特制定本矿职业危害防治计划。
1、矿井现有采掘工作面的作业场所空气中粉尘浓度呼吸性粉尘最高不超过3.5mg/m3,总粉尘最高不超过10mg/m3粉尘中游离sio2含量不少于10%。
2、建立职工健康档案,对岩石掘进工种每2—3年拍片检查一次,混合工种每3—4年拍片检查一次,纯采煤工种每4—5年拍片检查一次,其它工种每10年检查一次。
3、作业场所的粉尘浓度井下每月测定二次,地面每月测定一次,分成散度每6个月测定一次,定点呼吸性粉尘监测每月测定一次,粉尘中sio2含量每6个月测定一次。
4、Ⅰ期尘肺患者每年复查一次,疑似尘肺患者(0+),按规定进行复查拍片。
5、对粉尘超过规定的作业地点,作业人员必须配戴防尘个体劳动防护用品,在井巷中安装湿式防尘喷雾装置。
6、有关职业危害防治资金由安全费用中列支,企业要保证职业危害防治资金的提取和支出。
安全培训方案及计划篇3
一、培训目的
安全教育是企业安全管理工作的重要组成部分,是从根本上杜绝人的不安全行为的重要措施,也是预防和控制事故的'重要手段之一。做好企业的安全教育培训工作,才能保证其它安全工作和企业安全生产的顺利进行。为使公司2014年的教育培训有规划、有重点、有目的的进行,特制定本安全教育培训计划。
二、培训目标
1、主要负责人、分管负责人、安全管理人员持证上岗率为100%。
2、新员工参加三级安全培训、转岗换岗员工培训合格上岗率为100%。
3、员工每年安全再培训参训率为100%。
4、一次培训合格率≥98%。
三、培训内容
1、国家及地方安全生产法律法规标准、新出台政策文件通知;
2、公司安全管理制度、安全操作规程及相关安全通知文件;
3、安全管理方法知识;
4、电气、防火防爆、交通安全技术知识;
5、职业卫生安全防护知识;
6、劳动防护用品器具使用、操作、维护知识;
7、公司事故应急救援知识及事故模拟演练;
8、事故案例分析总结。
四、培训思路
将安全教育贯穿于生产的全过程中,加强全员参与的积极性和安全教育的长期性。做到“全员、全面、全程”的安全教育。生产与安全是不可分割的统一体,哪里有生产,哪里就需要进行安全教育。
为最大限度保证培训的实效性和渲染力,灵活创新培训形式,尽量采取职工喜闻乐见、公众易于参加的形式,让员工在无形中受到启发和教育,进而达到培训目的。针对公司的具体情况,采取以下培训方式:
1、会议形式:安全知识讲座、座谈会、报告会、先进经验交流会、事故教训现场会等。
2、张挂宣传:安全宣传横幅、标语、标志、图片、安全宣传栏等。
3、视频教学:安全教育光碟、安全讲座录象、采用ppt课件授课等。
4、现场观摩演示:主要有:安全操作方法演示、消防演习等、事故模拟演练等。
五、培训部署
培训安排详见附件一。
六、培训要求
1、各部门务必按照计划安排要求,如实开展培训工作,若由于特殊原因需要更改培训计划的,须向安全环保部提出申请,并根据实际情况安排临时计划,以保证所有人员都能接受培训教育。
2、在每次培训前,需要责任部门提前做好培训所需的各项资源(如培训教材、电脑、投影仪、相机、教学器材设施、培训场所等设施)的准备工作,同时明确培训讲师,培训讲师要做好授课各项准备工作。
3、每次培训后必须对培训效果进行考核,考核形式有:答卷、现场提问、现场操作演示等,考核后必须形成考核记录及总结性评价。
4、所有安全培训教育必须做好相应的记录档案管理,相关要求如下:每次培训必须有培训教材、培训照片、签到表、记录表(具体表格样式详见附件二)。
a、培训教材要结合本次培训内容进行编写,内容要充实全面实用易懂。
b、培训过程中必须保存相应的影像资料。
c、培训实行本人现场签到制,参训人员必须本人在签到表上签字确认参训。
d、以上培训资料需专人保管,以备查验。
5、公司各级部门应为安全培训教育提供各方面的资源支持,以保证培训的质量及效果。
七、考核要求
1、未按照培训计划开展培训的,对责任部门罚款200元,参训率达不到要求的,对责任部门罚款50元,合格率达不到要求的,对责任部门罚款50元。
2、培训工作准备不到位,敷衍应付的,视情况对责任部门罚款50-100元。
3、培训记录不全、不完整、未规范存档的,视情况对责任部门罚款20-100元。
安全培训方案及计划篇4
一、活动主题
增强消防安全意识构建平安和谐校园
二、活动时间
20_年3月1日至3月31日
三、指导思想:
3 月28号是全国中小学生安全教育日,为了有效预防和应对我校发生火灾、地震等危害学生生命安全事件,更好地保护教职工和学生的人身安全和减少财产损失,提 高学校安全应急反应能力,增强学生在突发事件中自护自救的意识和逃生能力,进一步普及小学生安全消防知识,增强消防安全意识,经学校研究决定,决定在全校 开展为期一个月的消防安全教育活动,确保校园消防安全:
四、组织领导
组长:谢超
副组长:张青才
成员:李光明李宗政尚经虎杜昕
刘翠胡娇李艳张小艳
领导小组下设办公室在金能小学,具体办公由张青才老师负责,联系电话:189853__
五、活动内容
1、3月1日至3月12日定制“时时注意安全处处预防火灾”的永久性标语粘贴于校园醒目处。做好舆论宣传,营造安全教育月活动的浓厚氛围。
2、3月12日至3月14日开展火场逃生演习。
3、3月14日至3月15日开展消防知识进课堂活动。
各 班利用3月14日下午第三节课上好一节消防安全知识课,使学生达到“两知一会”,
即知道火灾的危害性、知道如何报警,会逃生自救(要求有专题教案)。各班 要安排学生用方格信笺自写一篇有关消防题材的作文,班主任经过筛选,推选一篇于3月15日前交到德育处,信息课老师根据提供的网址和相关要求,利用信息课 组织学生在网上学习消防安全知识和进行家庭消防安全自查,制定“家庭火灾逃生计划”和进行“消防知识问答”。(要收集资料归档备查)。
4、开办一期消防安全宣传栏。(3月1日—3月12日)
各班3月份的黑板报以消防安全为主题,内容包括防火、灭火和火场逃生基础知识以及学校火灾案例或发生在本地的鲜活火灾案例等。要求学生利用校园之声进行消防知识广播。
5、开展请进“红门”学消防活动。(3月14至3月15日)
6、召开一次主题班会,观看消防安全知识短片(3月1日—3月12日)
7、认真在校内组织一次火灾隐患排查整治活动,收集好相关资料;发动学生在家里、在学校等身边的场所进行一次安全检查。(3月20日---3月31日)
六、要求
1、每班要把“消防安全教育”纳入学校常规工作抓紧抓好,成立学校消防安全教育领导小组,制订学校消防安全活动方案(上交中心学校)。使这项活动做到“有计划、有组织、有措施、有经费、有检查、有效果”,确保“消防安全教育月”活动有序开展。
2、 要创新活动形式。要利用每天活动课、每周班会课上好消防安全教育课。采取“走出去,请进来”的形式开展宣传教育活动,组织学生利用课余时间学习《消防安全 教育读本》和消防安全技能挂图内容,学习消防知识以班级为单位,消防演练由学校统一组织实施。开展消防安全教育活动,要通过“以案说法,以事警人”的宣传 形式,达到吸引学生、教育学生的目的。消防应急技能演练要有针对性,学生参练率需要达到100%。消防安全演练要做到事前有计划、有预案,事后有评估、有 总结。在师生中要反复强调开展演练活动时需注意的安全事项,防止活动时岀现安全事故。各中小学要组织学生开展“学校安全隐患我发现,家庭安全隐患我排查” 的活动。
3、各班要充分发动学生家长参与此次安全教育活动,使此次活动从学校延伸到家庭、社会。要加大活动的宣传工作力度,通过各种形式,向社会各界宣传此次活动目的和意义,在全社会形成保护儿童、青少年安全健康成才的良好氛围。确保“消防安全教育月”活动达到预期的目的。
5、 认真做好活动的检查和总结。活动结束后,各班要专题召开活动总结会,认真总结此次活动的做法和经验,并于4月3日前,将这次“消防安全教育月”活动开展情 况形成书面总结材料及活动图片资料上报学校。学校四月中旬将对这次活动进行专项检查,实行量化评比,评比结果将在全校进行通报,并与班级考核挂钩。
安全培训方案及计划篇5
为提高我公司的安全生产工作,完善我公司的安全生产管理制度,坚持安全第一,预防为主的方针,加强管理人员的责任感,提高职工的自我保护意识,确保职工的人身安全。各在建工程必须根据各自施工现场的实际情况,加强对职工的安全教育与培训工作。具体制度如下:
培训制度
一、公司法人代表、分管安全生产的副经理、项目经理需经过再培训,并不得少于30课时。安全管理人员不得少于40课时,特殊工种、安全资料员不得少于30课时。
二、各在建工程必须对新入场工人进行三级安全教育,经考核合格后方可上岗工作,每有1人未教育,罚项目经理、安全员款各50元,不懂安全操作技术每人罚项目经理、安全员30元,未记录、教育人未签字罚安全员款10元。
三、变换工种必须对工人进行本工种安全技术操作规程教育,每一人未经教育罚项目经理、安全员各50元,未记录、教育人未签字每人罚安全员款10元。
四、各班组每天班前、班后必须对工人进行有关教育,有一人次未教育,罚班组长10元,未记录一次罚款10元。
百荣园三期工程,工期紧,施工场地受限等特点,安全生产任务重,根据自身实际情况,经公司研究决定选用有经验的安全员在施工现场对普工、砼工、木工、瓦工,电工、焊工、架子工、机械操作工及起重塔吊和机动车驾驶员等特殊工人进行安全知识教育:
1、新入场工人进行三级安全教育培训,并经考核合格后方可上岗。
2、班前三级安全教育,时间应不少于20h,由各班组长负责组织实施现场交底,教育内容以各工种安全 操作规程为主要培训内容。
3、对从事有危险和有毒危害作业的工人,进行尘毒危害和防护治疗知识教育培训。
4、对主要机械设备的操作人员要进行专业培训,确保工程上所用机械设备的使用安全和人身安全。
培训方案
1、新工人劳动保护教育卡汇总表
新进施工现场的各工种施工人员,必须进行现场安全教育并记录入卡。以往三级安全教育的情况可以记录在年度安全生产教育记录中 ①变换工种时要进行新工种的安全技术教育,并记录入卡。
②进行定期和季节性的安全技术教育。
③各项目可使用活页记录卡填写后填订此内。
④布置学习各种安全技术操作规程并作记录。
2、加强对全体施工人员节前节后的安全教育记录
3、班前安全活动、周讲评记录各施工班组长或专(兼)职安全员,应在操作工人上岗前对作业面进行一次全面检查。然后由班组长召开全组成员班前安全会,针对当日施工的部位,操作中应注意的事项向操作人员进行详细的安全技术交底,使操作人员上岗前具备较强的安全意识。
施工班组必须建立每天班前安全活动并做好记录。同时,坚持每周一次的安全活动,利用上班前、后一小时进行,小结一周来班组在施工中安全生产先进事例及主要经验教训,针对不安全因素,发动群众提出改进措施,从中吸取教训,举一反三,做到警钟长鸣。并做好安全活动、讲评记录。
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