通过制定活动方案,我们可以更好地协调和管理工作和责任分配,活动方案的制定有助于确保活动的安全性,保障参与者的利益和权益,报喜范文网小编今天就为您带来了餐厅的活动方案参考5篇,相信一定会对你有所帮助。
餐厅的活动方案篇1
“五一”节将是我们面对的第二个销售旺季,在此期间,“五一”长假,客流增加,需求旺盛,为了更好的抓住这一契机,特推出本次特别企划活动,让我们来看看这篇五一劳动节商场活动设计的具体内容吧!
一、活动背景
春节过后,“五一”节将是我们面对的第二个销售旺季,在此期间,“五一”长假,客流增加,需求旺盛,为了更好的抓住这一契机,特推出本次特别企划活动,本次促销活动将通过一定的低价敏感商品及应季商品的促销,拉动周遍顾客群,稳固周遍顾客群,从而树立好当家的形象。
二、活动
家的`感觉,价的乐趣。
三、活动时间
xx月xx日~xx月xx日。
四、活动目的
让顾客朋友们度过一个轻松、休闲、娱乐、省钱的假期,享受一家人购物的幸福快乐,从而促进假日消费,提高卖场的销售额。
五、活动地点
店内促销。
店外联系日化类、奶制品等厂家做场外促销,联系一家做场外大型促销(演出)等活动。
六、促销的形式
买赠、现场试吃、抽奖等。
七、活动内容
1.“五一”,我想要的xx元、xx元商品集中营,组成商品商品特卖区(小食品、小百货、日化类等),做封面。
2.商品折扣购:一次性购物满xx元的顾客可享受大米/xxg的折扣,xx折每人限xxkg。
3.凡一次性购物满xx元以上的顾客朋友,凭电脑小票,可参加幸运抽奖活动,xx元xx次,买的多机会多,中奖的机会就越多,以此类推小票不累计,最多不超xx次(外场专柜、家电不参与此项活动)。可幸运获得以下丰厚奖品:
一等奖:价值xx元礼品一份(总计xx份)。
二等奖:价值xx元礼品一份(xx份)。
三等奖:价值xx元礼品一份(xx份)。
四等奖:价值xx元礼品一份(xx份)。
五等奖:价值xx元礼品一份(xx份)。
注:1.当日现场抽取奖品,购物小票不予累计(多买多重)。
2.店内所有员工一律不允许参加此次活动。
餐厅的活动方案篇2
一、活动时间:
20xx年4月24日5月7日
二、活动地点:
勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽海鲜广场、勇丽法尔春天
三、活动:
五一共欢庆,勇丽大酬宾
四、活动内容:
1、活动期间,各店做好迎宾工作,迎宾员至少四名,服装统一,分两边站好,主动给客人开门并送上节日祝福”您好,节日快乐”。用真诚与热情打动客人,让客人感受到酒店的诚意。
2、活动期间,各店播放曲目增加《咱们工人有力量》《英雄进行曲》、或者《劳动最光荣》三个曲目让客人在气势磅礴的音乐中感受到节日气氛。博客人一笑,突显酒店精心准备,别出心裁。不宜播放次数太多招致个别顾客的反感,播放顺序、次数由各店自己把握。
3、订e餐满188元以上赠送勇丽e餐pu—ke牌2副;满388元以上赠送勇丽e餐pu—ke牌4副,各店根据店内赠品情况自行掌握。
4、五一期间各店推出春季新上菜品十道(四凉六热),并特推一款时令菜品特价七折销售。各店厨政部单独摆档展示,具体明细、价格、菜品内容由各店厨政部根据店内实际情况制定。
5、广场推出亲子三人自助活动,活动期间,凡带子女来店内消费自助餐的家庭,均免费赠送海鲜广场美食优惠卡一张。
6、五一当天获得国家劳动奖章的客人到店内用餐(凭有效证件)可免费获赠春季养生菜品“泉水野菜爆海味”一道,各店做好登记,财务备存。
7、活动期间,消费满800元的客人即可获赠全家福十寸塑封照片一张,各店选出专业人员负责拍摄。做好登记,财务备存。
8、活动期间由企划部统一刻制“五一共欢庆,勇丽大酬宾”横幅。
9、企划部利用短信平台发送五一劳动节祝福短信。短信内容:五一共欢庆,勇丽大酬宾勇丽餐饮节日期间推出家庭套餐等各种优惠活动。同时祝愿大家健康身体好,快乐没烦恼,升职步步高,发财变阔佬,好运跟你跑!
五、配合部门:
1、公司企划部负责各店节日横幅的制作及节日期间祝福短信的发送。20xx年4月24日横幅各店均要悬挂到位,祝福短信4月30日开始发送。
2、厨政部安排好各店活动期间的.菜品的出品。
3、各店加大对员工活动内容的培训以及对客户的沟通祝福,各店前厅部加强对迎宾以及前台工作人员的培训,提高服务质量。
餐厅的活动方案篇3
一、活动目的:
在众多高考生面临升学之际,酒店全面推出“升学宴”、“状元宴”以打造餐饮服务口碑,开拓餐饮宴会市场,带动餐饮、房务、康体消费,有效提高酒店经济效益。
二、活动对象:
xx市各知名、重点学校。
三、活动:
“希望之星”。
四、活动日期:
七月十八日——九月十八日。
五、活动地点:
二楼宴会厅。
六、活动方案(内容):
1、凡在酒店预订“升学宴”或婚寿宴者,免费提供主持人1名。(要求10桌以上宴会)
2、凡在餐饮宴会一次性消费5000元(不含5000元在内)以上者,酒店免费赠送单桌同等价位晚餐1席(“升学宴”菜单),或标准客房1间(限当日有效)。
3、凡在酒店举办“升学宴”者,酒店赠送个人“成名相册”一本,相册内容由酒店收集并排版。(内容包括其个人在就学期间参加的'各项活动、各项荣誉的留念照片,与学校老师、同学留影并涉及家族合影,其个人资料留酒店保存并备档。)
4、酒店发行“希望之星邀请卡”推动酒店消费,其卡片发行对象与途径:参加宴会的每一位客人,通过宴会主人发放的“礼金”或“礼品包”发放到每位顾客手中。
餐厅的活动方案篇4
在这个文化碰撞剧烈的时代,圣诞节作为一个彻底的洋玩意儿已经开始在越来越多的中国人生活里扎了根,圣诞节成为亲人、友人相互祝福的美好时刻。____在这个喜庆的日子里,特组织圣诞联欢活动,让全体员工在轻松、愉悦的氛围里,感受到和谐、友爱的企业文化氛围。
活动概述
一、时间:12月23日
二、地点:__三楼
三、主要内容:1、晚宴;2、联欢;3、抽奖
四、活动特点:
1、推选出"狂欢宝贝"为主线,开展互动游戏,营造欢乐气氛。
2、邀请____或其他业务相关部门共同参加联谊活动。
活动具体安排
_进场之前每个人发一个祝福卡片,提前写好祝福语,交到企划部,统一进行会场布置。
1、16:30主持人宣布活动开始。
2、请公司领导致辞。
3、举杯共庆晚宴开始,每桌推选出一名桌长,由桌长组织参加后续活动人员。
4、17:00开始游戏环节。
游戏说明:整个游戏过程,参加活动的人来自哪一桌,取得胜利便可为本桌获得一个圣诞老人(贴画),最后获得圣诞老人最多的一桌,为狂欢宝贝欢乐团。最后由获得圣诞老人最多的前三名各推荐一名进行"狂欢宝贝"的角逐,进行"送欢笑、送祝福"大比拼,每人说一句祝福的话,还要送一个最灿烂的笑容,最后各桌贴花的方式,谁的花最多,谁就是当晚的"狂欢宝贝",获得由总经理亲自授予"狂欢宝贝"奖牌。
_抽奖环节:每一组游戏间隔都进行一次抽奖环节,礼品由总经办四位老总准备,送出奖品的同时还要说出选择礼物的出衷。
游戏一:模仿??
参与人员:5人
玩法:首先指定一个人唱一段流行歌曲,然后参赛五人分别模仿学唱,最后由各桌派代表给学得最不像得人罚酒。
游戏二:copy100%
参与人员:4人一组参加,分两组
玩法:由主持人告诉每组第一个人谜底,然后此人用动作表演向后面的人表达,最后一个人再说出谜底,每人有三次机会。
1、歌曲
(1)刀郎——情人、冲动的惩罚(歌名及演唱者)
(2)老鼠爱大米(歌名)
2、歇后语
(1)打肿脸——充胖子
(2)猪鼻子插大葱——装象
(3)黄鼠狼给鸡拜年——不安好心
(4)老虎的屁股摸不得
游戏三:人生百味
参与人员:2人一组参加,分两组
玩法:将各种钦品(可乐、雪碧、啤酒、清水、醋、酸奶等)用纸杯盛装,一个品尝一人猜,品尝的人只能用动作来表达,在3分钟之内猜出正确最多一组为胜出。
游戏四:齐心协力
参与人员:2人一组,分两组
玩法:分别将同组2人腿绑在一起,同时在每个人最外侧的腿绑上相同数量的气球,两组要将对方气球踩爆同时又要保护自己的气球不被对方踩爆,在1分钟之内谁最先完成或完成的数量多为胜出。
游戏五:我心目中的圣诞老人
参与人员:2人一组,分两组
玩法:提供没有五观的圣诞老人像,参赛人员一人指导,一人遮住眼画,两人配合看谁画得像。时间1分钟。
活动效果
营造喜庆气氛,让大家轻松的渡过一个快乐的圣诞节,将高涨的情绪带入到今后工作当中去;同时通过与政府部门联谊,进行良好沟通,为今后工作开展奠定基础。
宣传计划
1、向集团方向投稿;2、向行业媒体投稿。
费用预算
1、场地布置:600元(条幅、圣诞树、饰物等)
2、游戏小礼品购买:800元
3、餐费:2000元
总计:3400元
餐厅的活动方案篇5
20_年圣诞节即将临近,为全面策划好今年的圣诞活动,在借鉴以往成功经验的基础上,本部通过对今年圣诞餐饮销售市场的总体分析预测,拟定本店今年圣诞餐饮产品组合方案,以期实现饭店经济及社会效益的新突破。
一、 宴会厅平安夜活动安排
1、 活动:金源圣诞狂欢夜
2、 活动项目:大型歌舞专场演出、豪华圣诞自助大餐、圣诞老人派发礼品、酒水饮料无限畅饮、圣诞幸运大抽奖。
用餐时间:20_年12月24日 17:30—20:00 (暂定)
演出时间:20_年12月24日20:00—22:30(暂定)
3、 活动票价:a档至尊席:3880元/张 总计100张
b档贵宾席:2980元/位 总计100张
c档嘉宾席:2380元/位 总计150张
特别馈赠:以上三档来宾均享用澳洲鲜鲍一份,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。
二、西餐厅平安夜活动安排
1、活动项目:圣诞自助大餐,酒水饮料无限畅饮,餐后宴会厅现场观看文艺表演,圣诞老人派送礼品,圣诞幸运大抽奖,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。
2、用餐时间:20_年12月24日 17:30—20:00(暂定)
3、演出时间:20_年12月24日20:00——22:30(暂定)
4、活动票价:a档:1380元/位 总计280张
b档:1180元/位 总计120张
三、中餐厅平安夜活动安排
1、活动:“欢乐今宵”儿童歌舞圣诞晚会
2、活动项目:圣诞精美儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童文艺演出、快乐儿童大抽奖。
3、活动时间:20_年12月24日 18:00—21:00(暂定)
4、活动票价:980元/位 总计200张
5、每位家长可带身高不足1.4米儿童一名,超过补全票
6、21:30正常接待散客
四、大堂吧平安夜活动安排
1、活动:“金色童年”儿童木偶剧圣诞晚会。
2、活动项目:圣诞精美儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童木偶剧演出,快乐儿童大抽奖。
3、活动时间:20_年12月24日 18:00—21:00(暂定)
4、活动票价:980元/位 总计130张
5、每位家长可带身高不足1.4米儿童一名,超过补全票
6、21:30正常接待散客
五、日本料理平安夜活动安排
1、活动项目:经典日式圣诞套餐、餐后宴会厅现场观看文艺演出、圣诞老人派送礼品、圣诞幸运大抽奖,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。
2、用餐时间:20_年12月24日 17:30—20:00(暂定)
3、演出时间:20_年12月24日20:00——22:30(暂定)
4、活动票价:1580元/位 总计50张
5、20:00接散客用餐
六、大堂圣诞小屋
圣诞活动售票点,同时出售圣诞小礼物及饼干、巧克力、坚果等
售票时间:20_年11月22日——12月24日 (暂定)
每日09:00—21:00
七、相关配合部门
1、市场销售部:
(1)负责招标落实三台晚会、唱诗班及酒吧乐队歌手的演出事宜
(2)负责圣诞对外宣传印刷品的设计制作,餐饮部配合审稿
2、工程部:
(1)配合装饰公司制作圣诞小屋及两部售票电话的安装。
3、财务部:
(1) 每日派出一名收银员于圣诞小屋现场售票收款
(2)圣诞当晚派出领班及收银员于奖品兑奖处负责核对发放奖品工作
4、宴会销售部:圣诞节当晚协助餐饮各场所人员作好入场验票工作,具体人员附后。
八、情人节活动安排
1、时间:20_年2月14日
2、地点:金源自助餐厅情人包房及一殿酒吧
3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服务费
4、活动方式:浪漫烛光晚餐送红酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受数十款特别情人鸡尾酒无限畅饮及各种精美小吃。
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