教案可以有计划地引导学生进行学习,精心编写的教案可以提前规划好教学的内容和步骤,以下是报喜范文网小编精心为您推荐的厨房的火教案7篇,供大家参考。
厨房的火教案篇1
主题目标:
1.对日常的饮食习惯进行思考和探索,并对日常饮食习惯进行评价。
2.养成良好的饮食习惯,帮助自己健康成长。
活动时间:二课时
第一课时
活动内容:我的自助餐菜单
教学重点:养成良好的饮食习惯。
教学难点:改正挑食、浪费的坏习惯。
活动准备:
1.教师淮备各种食物的照片、图片或实物,以及碗、盘子图片。
2.师生共同调查食物营养的有关知识。
活动过程:
1.情境模拟,导入活动。
(1)教师将讲台布置成餐桌的样子,在上面摆放各种食物,包括主食、蔬菜、水果、奶制品、蛋、肉类等,可以用实物,也可以用图片代替。
(2)教师谈话导入活动:今天我们一起来吃自助餐,请你自己来挑选食物。
2.活动讨论:学生上台进行选择,在组内互相介绍自己挑选的食物,并相互评价食物的搭配是否合理。
3.教师提问:大家知道各种食物中有哪些营养吗?教师指名几位学生发言,并根据学生的发言,相应地传授有关食物营养的知识。
4.小结要点:这些都是我们经常吃的食物,每种食物都是有营养的,缺少任何一种都会影响我们的身体健康。
5.阅读教科书第26页的知识卡片。
6.小调查:昨天晚上你吃了什么,画一画。教师请一位或两位学生上讲台将自己的晚餐画在教师制作的碗、盘教具中,然后贴在黑板上。
7.大家评一评:这几位同学的晚餐搭配得合理吗?学生畅所欲言。教师进行评议。
8.同桌互相评议对方的晚餐,并说出改进的建议。
9.小设计:根据所学知识,为自己设计一日三餐的健康食谱。
活动拓展:
将课堂学习深入家庭生活,开展“我是小小营养师”的实践活动,让孩子尝试为家庭设计一日三餐的食谱。
第二课时
活动内容:饭桌上的文明
教学重点:知道基本的进餐礼仪。
教学难点:在日常生活中尊重他人,养成自觉规范自己行为的好习惯。
活动准备:
1.师生共同排演小品(内容详见场景1和场景2)。
2.教师制作“文明星”。
活动过程:
1.教师谈话导入:我们从一个人在进餐时做得好不好,可以看出他是不是一个讲文明的孩子。今天,我们一起来讨论怎样进餐才算文明进餐?
2.表演讨论:让学生扮演不同的角色在不同的场所进餐的行为。
场景1:进餐前,桌上的菜都摆好了,两个小朋友坐在饭桌旁。一个孩子说:“爸爸妈妈怎么还不盛饭呀,我的肚子可饿了。”另一个孩子说:“碗筷都还没摆,怎么吃呀?”
(1)学生表演。
(2)教师提问:你们认为碗筷应该由谁来摆?
(3)学生讨论,教师指名说。
场景2:进餐前,桌上的碗筷已经摆好了,空了几张椅子,爷爷奶奶站在桌子旁边。一个孩子说:“开饭啦!”另一个孩子向餐桌冲去,边跑边说:“我最小,我先坐!”
(1)学生表演。
(2)教师提问:请你们对刚才的这段表演发表自己的看法。
(3)学生畅所欲言。
(4)教师小结:中国有尊老敬老的传统,就餐时让长者先入座是一种礼貌。
(5)再次表演:有谁能给大家把刚才的情景用文明的进餐行为再表演一下。
3.行为活动--文明星送给谁?
(1)看教科书第30页的图片,给图片中的小朋友送文明星。
(2)由各小组根据自己平时观察到的进餐时的各种现象白编自演故事情节,由其他的小组进行评选“文明星”的活动。
活动拓展:
开展“文明星进我家”活动,争取家长的配合,一个月后利用班会时间进行家庭行为习惯的评比。
厨房的火教案篇2
幼儿园小班厨房教案对于幼儿来说是一个很有必要的教案,很多幼儿都存在着挑食的小毛病,有的幼儿甚至不只是挑食,还有浪费粮食的毛病,我们要让幼儿体会到厨师的辛苦,让他们以后不要浪费食物,最好不要挑食。
活动目标
1、初步了解幼儿园里出示的工作,直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的。
2、体会厨师的重要和辛苦,学会尊重别人的劳动。
3、学习就餐的基本礼仪,尽量不撒饭。
重点难点
活动重点:
体会厨师的重要和辛苦,学会尊重别人的劳动。
活动难点:
学习就餐的基本礼仪,尽量不撒饭。
活动准备
1、与厨房联系好参观的具体时间。
2、一些美食的图片。
3、娃娃家玩具。
活动过程
一、 通过图片导入活动。
二、 观察活动:厨房里。
1、 带领幼儿来到厨房,请幼儿看看叔叔、阿姨在干什么,他们是怎么干的。
2、 引导幼儿认识厨房的各种设施。了解炊事员的劳动过程,知道叔叔阿姨工作很辛苦。
3、 认识厨房的炊具
小结:
厨房的叔叔阿姨每天都要为小朋友做香喷喷的饭菜,洗很多菜,切很多菜。炒很多菜,非常辛苦。
三、 教育活动“珍惜粮食,热爱厨房的叔叔、阿姨”
四、 说说自己在家中进餐的鱼贯堕入活动。
五、 看图片进行讨论应该怎样就餐。
拓展活动:
橡皮泥手工活动:我来做美食。
幼儿分组活动,进行进餐游戏。
教学反思
1、对幼儿发展的反思:幼儿参观厨房没有适度的自由空间。
2、教师专业发展的反思可能是我刚转岗,对幼儿的心理发展和学习特点不太了解,引导的不够,感情升华的不够。
3、 对师幼互动的反思:互动的不够,可能是我比较拘谨。
4、 对活动效果的评析:教学目标是明确的,基本上达到了预期的目标。如果让我重新上这节课,我会少安排一部分学生,分批次参观。这样可以减少拥挤和安全事故,并使每位学生能感受的更深。可以请一部分学生家长参与,当时听课的老师说学生的互动有点少,老师讲的有些多,说明我的引导还是不够,以后应该多学习,提高自己的教学技能。
厨房的火教案篇3
活动目标:
1、通过活动,使幼儿了解厨房里的危险有哪些,并具有一定的安全意识。
2、学会保护自己,避免不安全事故的发生。
3、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。
4、教会幼儿做个胆大的孩子。
活动准备:
?厨房里的危险》课件
活动过程:
一、出示图片,提问并引出主题。
1、图上画的是什么地方?(厨房)
2、从什么地方看出来是厨房?(有刀、铲、炉等物)
3、你家有厨房吗?(有)厨房在什么地方?
4、小结:厨房里有这么多东西,小孩子个子矮,应少到厨房里去玩,为什么呢?因为厨房中隐藏了很多种危险。
二、第一种危险:烫伤教师以讲故事的形式告诉幼儿不能随意碰触厨房里的东西。
三、第二种危险:厨房燃气炉的危险
1、让幼儿找出燃气炉,让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗?有哪些危险?
2、师:小朋友自己不能开燃气炉,因年龄小,掌握不好开关,燃气泄漏会中毒,还会引发燃气爆炸的。
四、知道:第三种危险:厨房中刀具的危险。
1、提问:厨房里的刀是拿来做什么的?如果小朋友去厨房玩刀,刀不小心落在自己的脚上,会怎样?
2、出示图:一个小孩玩厨房里的刀,刀落地,差点落在幼儿脚上,真危险,让幼儿看图和感知一下真刀,让其明白:厨房里的真刀不能玩,如果不小心落在地上,脚上都会受伤,还会砸着脚趾,很危险!
五、第四种危险:不要登高到碗橱里去取东西,如果碰倒碗盆等东西,劈头盖脸的砸下来,容易引起伤害。
六、第五种危险:炒菜时油爆在脸上,眼睛里的危险。
1、出示课件,让幼儿观察后,引导幼儿讲出:妈妈在炒菜,个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边,油爆在脸上、眼睛里,有危险。
2、知道炒菜的油爆在脸、眼上,会烧伤、会瞎眼等。
七、观看视频《为什么不能随便进厨房》
八、学习《安全儿歌》:
厨房有电还有火,开水碰翻不好躲。
地方虽小不能玩,危险事情不能做。
九、要避免这些危险,有什么办法?(远离厨房,不一个人在厨房里玩)十、学习了这一课,小朋友们要记住,不能在厨房里玩耍哦!
活动延伸:
回家到厨房里看看还会有哪些危险,和爸爸妈妈一起交流避免危险的办法。
活动反思:
安全教育是幼儿园教育中一个永恒的话题,安全教育作为幼儿园长期的教育内容,仅仅是靠这几个活动是不够的,他们更需要的是与日常生活能够有机的相结合和渗透。通过这些与日常生活的内容有机的结合,不仅仅可以避免一些意外伤害与不幸的发生,而且可以提高幼儿的安全意识,为幼儿安全行为能力的发展奠定了基础。
像这节课,让他们当心厨房里的安全问题,首先是让大家说一说,你所知道的厨房里有哪一些东西,你觉得哪一些是危险的东西。孩子们都说得非常好,这也说明了,现在的家长,对安全问题的重视性,家长的积极配合让我们教师在教育教学活动中能够更好的开展,让孩子们对危险的东西不是惧怕,而是如果碰到这样的事情不会因为无知从而造成更加严重的后果,所以,让我们勇敢的面对现实中的各种问题,并能够迎刃而解。
厨房的火教案篇4
活动目标
1、了解在厨房里做菜需一些小工具,有了小工具使人们做事又快又省力。
2、尝试使用多种功能的剥皮器,知道如何安全使用剥皮器。
3、品尝自己加工后的菜,喜欢观察成人使用小工具。
活动准备
1、萝卜、豆腐干
2、多功能剥皮器、打蛋器、端碗夹等。
活动过程
一、尝试操作,了解多功能剥皮器的使用方法。
1、出示萝卜丝和切成花纹的豆腐干,引导幼儿观察。
提问:萝卜丝和豆腐干是什么样子的?
2、幼儿讨论萝卜丝和豆腐干是怎样切成的。
教师:萝卜丝切得好不好?为什么觉得好?请你们想想办法,讨论一下可以怎样做,你们也切出均匀的萝卜丝,豆腐干也能切出花纹。
3、交流讨论结果。
教师:你们决定怎样做?怎样才能做得又快又好?
(让幼儿自由发表自己的意见)
4、幼儿尝试使用多功能拨皮器,提醒幼儿注意安全。
5、大家一起观看自己加工的萝卜丝和豆腐干,体验小工具的方便。
6、将加工好的物品送到食堂进行加工。
二、品尝萝卜丝和烧豆腐干
教师:厨房的阿姨已经将你们切的萝卜丝和豆腐干炒好了,让我们来尝一尝。
三、拓展幼儿的经验,激发幼儿观察成人使用小工具的兴趣。
1、出示打蛋器
提问:你们知道这是干什么用的吗?
教师操作使用打蛋器,让幼儿观察。
2、幼儿讨论:小朋友在家中,还见过爸爸妈妈在厨房中用过什么小工具?
(教师根据幼儿的回答,出示相应的小工具。)
3、请幼儿回家后观察父母在厨房中使用了哪些小工具,是如何使用的。
厨房的火教案篇5
活动目标:
1.感受各种炊具发出的声音。
2.根据音乐的特点为乐曲配置适合的炊具声响。
3.能与同伴和谐演奏乐曲。
4.通过听、唱、奏、舞等音乐活动,培养学生的创编能力与合作能力。
5.借助图谱记忆歌词、学习歌曲。
活动准备:
1.各种质地的炊具及餐具。
2.幼儿已有乐曲节奏经验。
活动过程:
一、听音猜物,引起兴趣
师:今天我带来了一个神秘的大箱子,里面藏着一些东西,要请你们来听一听、猜一猜,是什么在发出声音?
师:厨房里的东西发出的声音真有意思,我这里还有很多呢!你们也想来敲一敲,听一听吗?
师:你可以选择能够发出声音的一样或两样用具,回到座位上试着敲一敲,听一听它发出的声音。
二、分辨音色,送物回家
师:谁来说一说,你拿的是什么?它的声音怎么样?这些厨房里的用具发出的声音一样吗?(不一样)
师:我来请两个小朋友站到前面来。先来听听这个小朋友手里的东西发出的声音。
师:这种声音像哪种打击乐器发出的声音?(小铃)我们能不能用一个好听的词语来形容这好听的声音呢?(清脆)
师:再来听听这个小朋友手里的东西发出的声音。像什么打击乐器?(小鼓)我们也找一个好听的词语来形容小鼓的声音(低沉)
师:现在,我的小铃响着清脆的声音要回家了,我的小鼓发出低沉的声音也要回家了,小朋友,你手中的用具发出声音是像小铃一样清脆呢,还是像小鼓一样低沉,请你再敲一敲,听一听。
师:停!声音像小铃一样清脆的,请站到这边来,声音像鼓声一样低沉的,请站到这边来。
三、互相问好,复习节奏
师:我还能一边用它打节奏一边来问好呢,听好喽!
× ×∣× ×∣× ×∣× —∣
小 朋 友 呀 上 午 好
师:你们也来试试和我问好,节奏可要和我的一样啊!
× ×∣× ×∣× ×∣× —∣
刘 老 师 呀 上 午 好
师:下面我们就用节奏来问好,嘴巴不发出声音,听听老师怎样和你们问好,你们也用同样的节奏回答我,好吗?试试看,听好哦!”
(师):× ×∣× ×∣× ×∣× —∣
(幼):× ×∣× ×∣× ×∣× —∣
师:今天我们这里还来了很多客人老师呢,我要向他们问好。
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我们欢迎 客人老师 欢 迎 欢 迎
师:你们也来向客人老师问好
四、复习歌曲,乐曲配器
师:厨房里的叔叔每天用这些勺子、铲子给大家做出许多好吃的东西,我们一起来为他们加加油吧!看,《加油干》的节奏谱我已经放在了黑板上,我们一边看着节奏谱一边来唱歌。
师:以前是用打击乐器来为乐曲伴奏,今天我们要用这里的厨房用具来为它伴奏。
乐曲需要有清脆的声音,也需要有低沉的声音,那你觉得什么地方可以用清脆的声音?什么地方又可以用低沉的声音呢?
师:我们先用身体动作来试一试。这边的小朋友,你们演奏清脆的声音,可以用什么身体动作?(拍手)这边的小朋友,你们演奏低沉的声音,想用什么身体动作来表示?(跺脚)
师:现在你们可以来选择自己喜欢的厨房用具,我们一起来试一试为乐曲伴奏。眼睛要看好指挥哦!
师:和朋友商量一下,交换你们手里的用具,我们再来演奏一次,记住你该在什么地方演奏。
五、结束
师:在我们的`周围还有很多东西能发出声音,小朋友可以尽情地去寻找、去发现更好听、更有趣的声音。
师:哦!厨房里的叔叔已经在等着它们做好吃的呢,我们一起把它们送到厨房里去吧!
活动反思:
本次活动是《集体教学中幼儿秩序感养成之实践研究》课题组的研究活动,在决定开展活动后,我一直在为选择什么内容而烦恼,这时,陆老师提供了好的建议:“孩子们喜欢敲敲打打,我们可以在这方面进行挖掘”,于是,经过大家的讨论、试教、改动,就有了本次节奏乐活动《厨房里的声音》。
在活动的开始,我们设置了“神秘的大箱子”这一教具,让孩子们来听音猜物,孩子们都争着回答,当我取出敲击的物体时,孩子们发现是盘子、勺子这些厨房用具,很是惊讶!原来,厨房里藏着这么有意思的声音。此时,我及时抓住孩子们的兴趣点,让他们自由选择厨房用具来敲击,探索不同的声音。活动的第二个环节,在试教过程中也是修改最多的地方,原来我的设计是要让孩子自己总结出“清脆”和“低沉”,但试教后觉得效果不是太好,可能是源于幼儿词语的匮乏。现在活动中则改成由我直接给予幼儿答案,遗憾的是,活动过程中,幼儿对这两个词语还是感觉陌生。活动结束后,张老师提议;如果能让孩子们站起来说一说自己手中的用具声音是“清脆”还是“低沉”就更好了,可以加深幼儿对于形容词“清脆、低沉”的印象。节奏问好的环节其实是帮助幼儿复习接下来乐曲的节奏型。第一次试教后,老教师们提出了很多意见,比如:教师的节奏要抓准,语句要有完整性。再次试教时,我在这些方面就做了改动,比如“小朋友呀上午好”的最后一拍是否用延长音,欢迎客人老师的语句怎么说才能既完整又符合节奏型等等。接下来,我们运用手中的厨房用具来为乐曲《加油干》配器演奏,让幼儿自己来选择什么语句用什么音色,孩子们比较感兴趣,也基本能选出最和谐的演奏方法。最后,我和孩子们一起把厨房用具送还到厨房里,从而结束了整个活动。
我们课题组选择节奏乐活动为切入点来做为幼儿秩序感的养成研究,那么,在节奏乐活动中,幼儿取放厨房用具、相互间的合作演奏、互相协调交换乐器、看着指挥演奏乐曲等等,就充分体现了幼儿的秩序感的养成。当然,由于自身的问题,活动还存在一些不足,比如:教师的话语较多,对于幼儿的回答不能灵活地应对,指挥的动作不太规范等等。今后,还要在大家的帮助和指导下,争取更好的教学效果。
小百科:厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱、冰柜)。
厨房的火教案篇6
活动内容:厨房的声音(艺术)
设计理念(或教材分析):
听觉是幼儿感受世界、理解世界的重要途径。“奇妙的声音”创设了以声音为主题脉络的学习情境,在这个特定的情境中,幼儿感知着、理解着、创造着、发展着。艺术活动《厨房的节奏》,幼儿通过学唱歌曲,感受厨房里听到的炒菜声、瓶罐声、油锅声从而关注某些特定环境中的特殊声音,感受声音的奇特。并通过与同伴的合作表演尝试制造简单的声音效果,促进幼儿的全面发展。
活动目标:
1、学唱歌曲,能用快乐的情绪演唱。
2、能按乐句敲击乐器,进行初步的合作表演。
重点难点:在学会歌曲的基础上,能够按乐句敲击乐器,进行初步的合作。
活动准备:1、音乐磁带《厨房的声音》
2、幼儿分成四组,每组“乐器”分别是勺子、果奶瓶、筷子、塑料纸。
3、课前请幼儿熟悉厨房的声音。
厨房的火教案篇7
教学目标:
1、懂得看谱合奏,体会协作演奏的快乐。
2、发现日常生活内的music元素,体会日常生活内的music。
教学预备:
1、创建厨房情景;预先录制录像:幼儿教师打击乐(2段);
2、厨房教学用具物品挂在kt板后;
3、录音机、伴乐music磁带、节拍图案卡。
教学过程:
一、导出主题
1、一一认知厨房用品。
我们到厨房去瞅瞅,厨房里有一些啥?它们有何用哩?
2、看录像,欣赏厨房交响曲。
(1)欣赏录像
看录像里的这一些厨房用品有何用哩?
这一些美妙的music是用哪一些物品演奏的啊?
(2)幼儿教师按孩子讲的展示物品。
3、幼儿教师。
原本这一些厨房用品还可以敲出如此美妙的music。
二、自由敲击
1、幼儿教师录音
孩子自由选取教学用具敲击。
2、孩子听录音
你们认为美妙吗?你们用了哪一些用品演奏的?为何一样的用品,敲出的声音却不同哩?
3、比较听
教师为何敲得美妙哩?
4、幼儿教师。
演奏时要一块儿齐整地开始与完结,还需有节拍地敲,不可以敲得非常响。
三、学习合奏
1、推荐节拍谱,孩子拍击节拍。
这就是啥节拍?
2、学习轮换演奏。
展示图片节拍谱——这就是谁敲的节拍?
3、听music看节拍谱学习合奏。
此刻我们能听着music望着指挥合起来试一试吗?
四、扩展教学
1、教师表演:柴米油盐交响曲。
教师还用哪一些厨房用品演奏?是怎样演奏的?
2、幼儿教师。
下一次我们可试一试用这一些厨房教学用具来演奏更加好听的music。
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